Un job épanouissant avec pour missions principales :
- Participer au pilotage des opérations et assister votre responsable dans ses tâches quotidiennes et administratives.
- Répondre aux demandes des clients et anticiper leurs besoins.
- Offrir une qualité de service mémorable et selon les règles de préséance et/ou protocolaires.
- Gérer les demandes particulières et plaintes clients.
- Encadrer, former, motiver et développer votre équipe, dans le respect des valeurs de la maison.
- Participer aux réunions opérationnelles en l'absence de votre responsable, communiquer les informations.
- Mettre à jour la base de données des clients, alimenter les cardex et communiquer avec les services pour anticiper les besoins de notre clientèle.
- Suivre et mettre en place les actions relatives aux audits de qualité (LQA, hygiène…).
- Veiller aux inventaires et aux stocks du restaurant et de la cave.
Votre profil :
- Intéressé par un contrat à durée déterminée.
- Diplôme de formation supérieure dans l’hôtellerie-restauration.
- Expérience dans un poste similaire et dans un établissement hôtelier de luxe et/ou chaîne hôtelière de luxe.
- Première expérience dans le management d’équipe avec un solide bagage opérationnel.
- Parfaite maîtrise des langues française et anglaise.
- Excellente présentation, dynamique et excellent sens du relationnel.
- Diplomatie, flexibilité, leadership, autonomie, travail d’équipe, planification, organisation, résolution de problèmes sont des qualités indispensables pour le poste.
Pourquoi rejoindre la Maison Beau-Rivage ?
- Vous évoluerez dans un cadre de travail exceptionnel.
- Vous bénéficierez d’une rémunération avantageuse et d’un programme de formation.
- Vous connaitrez le savoir-faire d’une maison de renommée et à votre tour, vous contribuerez à son évolution.
- Vous travaillerez dans une entreprise à taille humaine, qui privilégie une ambiance de travail positive et dynamique.
À votre tour d’écrire la suite de l’histoire ! La philosophie Beau-Rivage repose sur l’harmonie entre l’esprit familial, les relations humaines, la performance et la progression personnelle de chaque collaborateur.
Vous vous projetez déjà dans cette nouvelle aventure ? Alors transmettez-nous votre candidature (cv avec photographie, lettre de motivation, diplômes, certificats de travail et/ou lettres de recommandations). Nos offres d’emploi s’adressent autant aux femmes qu’aux hommes.
